AKASH est une référence du quartier, sa longévité et son sérieux sont connus de tous. Depuis le départ de Mr Akash père, son fils s’est naturellement imposé comme l’âme de la maison. Le relais pris, AKASH s’est métamorphosé : une belle terrasse et la salle refaite. Quant à la cuisine typiquement indienne, la qualité reste immuable, la cuisine du Nord de ce beau pays fascinant et complexe est bien représentée ici. Le jeune patron passe son temps à rechercher les mets rares du pays du Taj Mahal pour les mettre à l’honneur dans cette maison où les mots clés sont hospitalité, authenticité, où les épices et couleurs donnent la part belle aux plats qui vous seront servis. N’hésitez pas à pousser la porte, les effluves de safran, cannelle, curry et autres condiments vous monteront à la tête pour un voyage au pays des éléphants au bord du mythique Gange …