Café Noir Restaurant Traditionnel www.cafenoirparis.com This text will be replaced     Adresse 15, rue Saint Blaise 75020 Paris Tél. : 01 40 09 75 80 Métro - RER - Tram. Gambetta Ligne    Horaires d’ouverture Le restaurant est ouvert le midi du lundi au vendredi et le soir du lundi au samedi. Capacité 65 personnes 30 couverts en terrasse Tous les midi cuisine du marché 11,40 € Entrée plat ou plat dessert 16,20 € Plat du jour 11,40 € Grillades viandes ou poissons à partir de 18,00 € Entrées Foie gras "Mi Cuit" marbré au spéculos 14,00 € Religieuse briochée à la moelle 12,00 € Oeuf Pôché en cocotte au chèvre frais et menthe 8,50 € Oeuf pôché en cocotte au foie gras 12,00 € Blinis à la châtaigne, saumon mariné, crème de betteraves 12,00 € Foie Gras frais poêlé aux coings 15,50 € Mache et Frisé, poêlée de champignons, tuile au Parmesan 9,50 € Velouté de Topinanbours en Kit, neige de chorizo 10,00 € Plats Entrecôte de Boeuf, jus de boeuf au poivre mignonette, pomme Anna 24,00 € Filet de bœuf au foie gras sur pain d`épices, mousseline de céléri, châtaignes et raisins blonds 28,00 € Andouillette AAAAA, pommes Anna et salade 17,00 € Magret de canard au cassis, écrasé de pommes de terre 19,00 € Croustillant de Filet d'Agneau, jus à la citronnelle 22,00 € Dos de Sandre "sur peau",carottes et panais glaçés au sirop de betteraves 21,00 € Blanquette de Lotte aux Girolles et petis légumes 26,00 € Petites ravioles du Dauphiné au fromage, bouillon de volaille 14,50 € Médaillon et Riz de Veau poêlés, Kumquats confits et Sauge, Gnocchi 25,00 € Fromages Saint Nectaire fermier, Manchego, ou crottin de chèvre 7,50 € Desserts Délice du Café noir, mousse chocolat caramel, chocolat blanc, glaçage chocolat noir 8,00 € Verrine Liégeoise, café et Amaretto 8,00 € Pain perdu brioché au lait de pistache, glace Yaourt Bulgare 7,50 € Coulant au chocolat noir, caramel au beurre salé, glace vanille 8,00 € Verrine de fromage blanc, crème de marrons ou miel 7,00 € Trio de petites crèmes 7,50 € Assortiments de glaces et sorbets, 3 boules (Glaces et sorbets artisanaux). 7,50 € Café très gourmand 9,50 € Carte des Vins Une belle carte de vins choisie par nos soins vous attend au Café Noir - Les Blancs : Chablis, Pouilly Fumé,Saint Peray, Chardonnay Gewurztraminer, Edelzwicker - Les Rosés : Bandol, Chateau d'Oliières 2006 - Les Rouges : Saint Nicolas de bourgueil, Saumur, Graves, Haut Médoc, Pinot noir, Cahors, Merlot, Coteaux du Languedoc, Saint Joseph, Haute côte de nuit, Bouilly, Saint Amour..... - Nos grands vins : Saint-Estèphe cru bourgeois 1997, Chambolle-Musigny 2000, Côte Rôtie 2003, Saint-Emilion grand cru 2002